Türk Gıda Kodeksi Alkolsüz İçecekler Tebliğine uygun alkolsüz içeceklerin tekniğine uygun ve hijyenik şekilde üretilmesini sağlayacak, ürünlerin hazırlanması, işlenmesi, muhafazası sağlamak üzere bu ürünlerin özelliklerini belirleyecek tüm iş ve işlemlerin yapılması; şuruphanelerin ve diğer makine parklarının projelendirilmesi , kurulması ve üretim işinin başlamasını sağlamak. Bu tebliğde yer alan , meyveli içecek, aromalı içecek, meyveli şurup, aromalı şurup, meyveli içecek tozu, aromalı içecek tozu, meyveli doğal mineralli içecek, aromalı doğal mineralli içecek, yapay soda, kola, tonik ve aromalı suların tamamı ile ilgili tüm iş ve işlemlerin yapılması, ruhsat ve işletme belgelerinin alınması, alternatif içecek fikir ve projelerinin hazırlanması işlerini yapmak… Ayrıca; bu konuları içeren tüm iş ve işlemler için; kurumsal ilişkilerin düzenlenmesi, yürütülmesi ve sürdürülebilir şekle getirilmesi...
